2)第517章 生腌酱蟹_后妈对照组在年代文带崽逆袭
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  厨,其实你也可以学英语的。”

  沈向南连连摆手,“我不行的,我又没文化,我连字都写不全。”

  “学英语不需要文化,只要嘴巴会说脑子会背就行了。等你学会了英语,以后可以去首都去沪市的大饭店做大厨,接待外国的宾客,与他们交流。甚至还可以去参加国际性的厨艺大赛,成为一流的名厨。”

  沈向南望着身边的女孩,久久说不出话。

  去首都这样的大都市,听起来很遥远,不切实际,可哪个男人又能拒绝名利的诱惑呢?

  他平静的人生,仿佛被投下了一块大石,从此有了波澜。

  ……

  客厅里,裴飏假装在看电视,但眼睛却时不时的往厨房里瞄。

  看了眼时钟,已经十点了,裴飏脚尖踢了踢裴子珩。

  “去问问你妈,啥时候睡觉。”

  裴子珩瞥他一眼,小脸清冷,“你为啥不去?”

  “你妈心情不好,我去烦她肯定招骂。”

  呵呵,“我是你捡来的,挨了骂你也不心疼是吧?”

  裴飏噎了下,“胡说八道,你妈爱你,她才不舍骂你。”

  裴子珩道:“那我更不能去惹妈妈生气了。”

  好有道理,竟无法反驳。

  裴飏转头看向靠在儿子身上的女儿。

  果果已经困得双眼水汪汪的,见裴飏看过来伸出两条细胳膊臂求抱抱。

  “爸爸,困困。”

  裴飏将女儿抱下沙发,拍拍她小屁股,“去找你妈妈,问啥时候睡觉。”

  果果倒也听话,揉着眼睛就往厨房去了。

  看,生个女儿还是有用的嘛。

  裴飏一回头,就对上儿子鄙视的目光。

  “妈妈,困觉觉。”

  沈明珠低头,看着抱着她小腿撒娇的女儿,眉心微皱,“裴飏!”

  “到——”

  裴飏乐颠颠跑来厨房,“咋了?”

  “几点了,还不带孩子去睡觉!?”

  “果果要听你讲了故事才睡,是吧,果果?”

  沈明珠瞪他一眼,弯腰哄女儿道:“乖,跟爸爸去睡觉,妈妈明天晚上给你讲新的故事,好不好?”

  听到有新故事,果果当即点头,“好。”

  裴飏见状,只好抱起女儿去楼上睡觉。

  等父女俩上了楼,裴子珩关掉电视,起身进了厨房。

  “妈妈。”

  沈明珠看了他一眼,“不早了,去睡吧。”

  “我还不困。”

  裴子珩说着,走到她面前。

  “妈妈,你新研究的菜叫什么?”

  “生腌酱蟹。”

  “生螃蟹也能吃吗?”

  “能啊,只要做好了,生的比做熟的更香。”

  “妈妈,可以教我吗?我想学。”

  “好啊。”

  沈明珠看了眼已经快到她肩膀高度的儿子,微微一笑,先从挑选螃蟹、用清水养蟹吐沙,再教怎么做生腌汁。

  裴子珩认真听着,一边看她的示范,一边在脑子里记下步骤。

  裴飏哄好女儿来到厨房门口,看到儿子跟着沈明珠学做菜,也厚着脸皮加入。

  半个小时后——

  “好香啊!”

  随着铁锅里的酱红色腌汁烧开,整个厨房都弥补着浓郁馋人的香味。

  沈明珠拿干净的碗,盛了一勺腌汁试了试味,之后又递给父子俩试味。

  熬好腌汁,熄火过滤,放冰水盆里冰镇让其尽快冷却,然后开始处理的梭子蟹。

  梭子蟹里里外外涮干净,包括肚脐的小盖子也要翻开刷干净。

  将清理干净的梭子蟹控干水份,均匀抹上茅台酒,然后依次放入玻璃罐内。

  放完梭子蟹,把玻璃罐的空隙处放一些生蒜瓣和辣椒,之后将凉好的腌汁倒入玻璃罐内,直到将蟹全部淹没。

  再在蟹上放一块拳头大小的鹅卵石,将蟹压住,以保证每只螃蟹都能入味。

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